Văn phòng Diện Chẩn Sống Khỏe_ Khu nhà 102 Ngõ 95 Chùa Bộc-Đống Đa-Hà Nội _ ĐT : 0906143408

Hướng dẫn lý thuyết và thực hành cơ bản miễn phí cho những quí vị thực sự yêu thích Diện Chẩn . Hãy gọi cho chúng tôi để biết lịch .

Tư vấn sức khỏe , chẩn bệnh đưa ra phác đồ miễn phí.

Thứ Hai, 14 tháng 9, 2015

Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt

Nguyên liệu:
- 1 quả bí xanh
- Dụng cụ gồm các dao nạo vỏ, dao tỉa, dao nhọn...
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 1
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 2
Thực hiện:
Bước 1: Dùng dao gọt vỏ gọt nhẵn trái bí.
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 3
Bước 2: Đầu tiên dùng dao vẽ các đường tròn mờ vòng quanh trái bí. Vẽ 1 đường tròn làm nắp. Sau đó cách khoảng 3cm vẽ đường tròn tiếp theo (để làm viền miệng bát).
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 4
Bước 3: Vẽ các vòng tròn còn lại mỗi vòng tròn cách nhau 2cm (vẽ 5 đường tròn cách nhau 2cm).
Nếu bí của bạn bé có thể chia theo tỷ lệ 2cm cho viền miệng bát, 1.5cm cho các vòng thân bát là được. Dùng dụng cụ hình xúc chữ V rồi đi các đường theo các vòng tròn vừa vẽ (như hình).
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 5
Bước 4: Đi hết các vòng tròn sau đó bạn lại dùng xúc chữ V này để chia ô (mỗi ô có chiều dài 2 cm); ô hàng dưới so le với ô hàng trên như hình. Để lại vòng có bề rộng 3cm.
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 6
Bước 5: Dùng dao mũi nhọn cắt vát từng ô vòng 2cm ở hàng thứ đầu tiên như hình dưới.
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 7
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 8
Bước 6: Cắt vát bỏ cách vòng số 2 và số 4, cắt vát từng ô ở vòng số 3 và số 5 như vòng 1. Các bạn chú ý cắt tròn và sâu 1 xíu nó sẽ nổi hơn nhé.
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 9
Sau đó, lật ngược trái bí lại và cắt vát từng ô ở vòng số 2 và vòng số 4 (các bạn quan sát hình cho dễ hình dung nhé).
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 10
Bước 7: Vậy là xong phần thân bí, tiếp theo các bạn dùng dao nhọn để mở nắp miệng bát, dùng dao to bản để mở nắp ra và dùng dụng cụ múc khoét sạch ruột bí.
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 11
Bước 8: Dùng xúc chữ V trang trí viền bát một cách đơn giản.
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 12
Như vậy là bạn đã hoàn thành các bước thực hiện quy trình tỉa quả bí thành bát đựng canh hấp dẫn mà đẹp mắt rồi đấy.
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 13
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 14
Đặt bát canh tỉa từ quả bí lên mâm cơm trông rất bắt mắt.
 Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp mắt - 15
Chúc các bạn thành công với cách tỉa quả bí thành bát đựng canh hấp dẫn này!


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét