3 cách trang trí món ăn hình con vật siêu đáng yêu

Cách 1: Trang trí món ăn hình con cún

- 1 cái bánh mỳ hình chữ nhật kiểu bánh mỳ sandwich (bạn có thể mua hoặc tự làm) - 1 trái dưa leo - 1 củ cà rốt - Vài hạt hạnh nhân - Dụng cụ: dao, kéo, đĩa tròn trắng, dụng cụ cắt thực phẩm hình bông hoa nhỏ

Cắt bánh mỳ thành lát mỏng 1cm, cắt giữa lát bánh hình thang làm đầu chú cún. Cắt lát bánh mỳ mặt ngoài vỏ bánh màu nâu, cắt thành 4 tấm hình tam giác nhỏ làm đôi chân, cắt 2 tấm hình oval làm đôi tai, 1 tấm hình tròn làm chiếc đuôi, 1 tấm hình giống đám mây làm lông trên đầu, 1 tấm dài nhỏ làm chiếc mũi. Cắt lát bánh mỳ thành 1 tấm hình oval lớn làm thân chú cún. Đặt đầu và thân chú cún sát cạnh nhau trên giữa chiếc đĩa. Tiếp theo, bạn đặt đôi chân bên dưới đầu cún, đôi chân bên dưới thân cún. Sau đó, đặt đôi tai hai bên đầu, lông trên đầu, chiếc đuôi sau phần thân, đặt đôi mắt và chiếc mũi là xong.

Dùng dao bào phần vỏ dọc theo chiều dài của trái dưa leo. Tiếp theo, bạn bào 3 lát dưa mỏng làm đất, đặt trên chiếc đĩa bên dưới cách chú cún 5cm. Cắt vỏ dưa leo thành 5 cây hoa đặt bên dưới xung quanh chú cún. Cắt cà rốt thành những bông hoa nhỏ đặt trên cây làm cây hoa. Cuối cùng, đặt các hạt hạnh nhân bên dưới gốc cây hoa là xong.

Hình ảnh chú cún nhỏ đáng yêu gần gũi với gia đình được bạn tái hiện sinh động trên món ăn dành cho bé ngạc nhiên bất ngờ và thích thú. 

Cách 2: Trang trí món ăn hình ếch

- 2 lát bánh mỳ sandwich - 1 lát phô mát - 1 trái dưa leo - 1 lát giăm bông - 1 miếng rong biển - Dụng cụ: kéo, dao, đĩa tròn màu trắng

Cắt 2 lát bánh mỳ thành 2 hình thang có kích thước khác nhau, 1 hình làm đầu và 1 hình làm thân chú ếch. Dùng dao bào phần vỏ dọc theo chiều dài trái dưa leo rồi cắt thành sợi dài làm cành hoa. Cắt dưa leo thành 2 lát tròn nhỏ làm đôi mắt, cắt rong biển thành 2 hình tròn nhỏ làm tròng đen đôi mắt, cắt rong biển thành tấm hình cong làm miệng cười. Cắt giăm bông thành 2 hình tròn nhỏ bằng ống hút làm má hồng. Cắt dưa leo thành lát mỏng theo đường chéo để làm đôi chân sau và trang trí.

Cắt vỏ dưa leo thành sợi ngắn hình ziczăc làm sóng nước. Đặt tấm đầu sát trên tấm thân bánh mỳ bên phải chiếc đĩa trắng tạo hình chú ếch. Đặt đôi mắt trên hai bên đầu, đặt chiếc miệng cười và hai má hồng xinh tạo khuôn mặt chú ếch. Bạn đặt vỏ dưa leo bên dưới chú ếch làm mặt đất, cắt vỏ dưa leo 2 tấm nhỏ ngắn đặt trên thân làm đôi chân trước. Cắt bỏ bớt hai đầu của miếng dưa leo cắt đường chéo đặt hai bên thân làm đôi chân sau. Đặt những hình tròn dưa leo làm bông hoa trang trí bên trái chiếc đĩa. Cắt lát phô mát làm 2 đám mây nhỏ đặt phía trên chiếc đĩa. Cắt vỏ dưa leo thành những dải nhỏ giả làm mưa. Trang trí thêm sóng nước ziczăc bên dưới các bông hoa tròn dưa leo. Cuối cùng, bạn đặt cành hoa dưa leo và hạt hạnh nhân trang trí bên mép phải chiếc đĩa là xong.

Chú ếch xinh dưới trời mưa bên cạnh bờ hồ với những bông hoa đang nở thật đáng yêu! Thay cho những món ăn đơn điệu thường ngày là món ăn sinh động đáng yêu chắc chắn bé sẽ thích thú lắm đây! 

Cách 3: Trang trí món ăn hình hươu cao cổ

- 2 lát bánh mỳ sandwich - 1 trái dưa leo - 3 lát giăm bông - 1 trái cà chua bi - Dụng cụ: kéo, dao, đĩa tròn màu trắng

Cắt bánh mỳ sandwich thành 3 tấm hình đầu, cổ, thân chú hươu cao cổ. Cắt vỏ bánh sandwich màu nâu làm 4 chân dài, chiếc đuôi cong, 2 chiếc tai và 2 sừng hươu. Cắt dưa leo thành 4 hình tròn trong đó 2 hình tròn nhỏ và 2 hình tròn nhỏ hơn đặt chồng lên nhau làm đôi mắt. Cắt vỏ bánh sandwich thành nhiều hình tròn nhỏ trang trí trên mình hươu.

Cắt vỏ dưa leo thành sợi dài làm cành cây, cắt dưa leo theo đường chéo thành lát mỏng làm chiếc lá. Cắt đôi cà chua bi, một nửa làm ông mặt trời, nửa còn lại cắt sợi làm tia nắng ông mặt trời. Dùng dạo bào dưa leo thành tấm mỏng làm mặt đất bên dưới chú hươu. Cắt dưa leo làm cành hoa, cắt giăm bông làm bông hoa trang trí chiếc đĩa thêm xinh. (ảnh1

Thật đơn giản và nhanh chóng, món ăn hình chú hươu cao cổ đã hoàn thành. Bé sẽ tò mò với hình ảnh những con vật bé thấy trên tivi xuất hiện trước mặt bé thật sống động và gần gũi như thế này đây. 

Chúc các bạn thành công với 3 cách trang trí món ăn hình con vật này nhé!

(Nguồn: meishichina

Thêm 4 cách cắt tỉa rau củ đơn giản mà bắt mắt

1. Cắt tỉa rau củ hình cá bơi

Những chú cá vàng thật sinh động được làm từ cà chua bi và dưa chuột. Cắt đôi cà chua bi ta được 2 thân cá. Chọn đầu nhỏ quả dưa chuột bổ làm đôi theo chiều dọc sau đó ta thái những lát mỏng ngang quả dưa chuột để làm đuôi và vây cá. Trang trí cá cùng lá thìa là thêm bong bóng bằng quả ôliu thái mỏng, mắt bằng hạt tiêu hay đỗ đen.

2. Cắt tỉa rau củ thành hoa hồng

Dùng dao bào mỏng theo chiều dài hai bên quả dưa leo tới gần ruột. Bạn lấy 1 miếng dưa chuột cuộn tròn. Khi gần hết phần miếng dưa bạn chêm 1 miếng khác cuộn thêm 1 vòng. Lật ngược miếng dưa chuột từ dưới lên. Lật ngược vào hướng của bạn và tiếp tục cuốn 1 vòng, lại tiếp tục lật ngược và cuốn. Cứ như thế khi phần dưa leo gần hết bạn lại nối tiếp 1 miếng dưa khác cuộn 1 vòng rồi tiếp tục bật ngược dưa leo và cuốn tiếp. Bạn dùng tăm cố định cánh hoa. Lấy phần vỏ xanh của quả dưa chuột để tỉa lá hình răng cưa.

Những chú bướm đơn giản được tỉa bằng dứa. Bạn lấy nửa quả dứa, lựa chiều ngang để tạo thành hình tam giác cân sau đó tỉa cánh hai bên cho đều, thêm râu là cọng rau mùi.

3. Cắt tỉa rau củ hình hoa tulip

Bạn lấy phần đuôi của củ cà rốt sau đó dùng dao gọt vát thành 5 cạnh như kiểu gọt bút chì bằng dao. Độ vát hơi dài để tạo 5 cánh cho giống hoa tulip. Sau đó bạn lấy dao tỉa từ 5 cạnh đó sâu xuống gần dưới đầu nhọn rồi nhẹ nhàng dùng mũi tách hoa ra khỏi thân cà rốt. Thêm lá bằng dưa chuột để trang trí cùng hoa cho thêm màu sắc.

4. Cắt tỉa rau củ hình thỏ và cây

Cây nhỏ xinh được làm từ dưa chuột, lá xà lách và cà chua bi rất đơn giản. Quả cà chua bi thái một lát mỏng theo chiều dọc rồi chia đôi ta được 2 tai thỏ. Đặt phần quả cà chua có mặt vùa cắt vát xuống đĩa. Dùng dao nhọn tạo khe hở phần đầu quả cà chua để gắn tai thỏ, chấm xốt mayonnaise để làm mắt. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể tỉa sẵn để vào hộp cho trong tủ lạnh để dùng dần trang trí trong các bữa ăn .

4 cách tỉa hành tây thành hoa thật dễ dàng

Để thực hiện tỉa hành tây thành hoa, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: 

- 1 củ hành tây

- 1 con dao nhỏ, mỏng, nhọn và sắc

- Một chút màu thực phẩm (nếu thích) và chút phèn pha vào nước để ngâm cho cứng dáng hoa

Kiểu 1: Tỉa hành tây thành hoa súng

Tỉa hành tây thành hoa súng có thể nói là cách tỉa dễ nhất mà bạn có thể thực hiện trên hành tây. Đơn giản là bạn bổ hành tây thành các phần nhỏ đều nhau sau khi đã tước bỏ phần vỏ vàng bên ngoài. Tất nhiên bạn không bổ rời mà để các phần hành còn dính chung nhau ở phần sát rễ. 

Đòi hỏi duy nhất là bạn cần chụm chặt toàn bộ củ hành để bổ dễ đều hơn, không để các phần hành rơi lả tả ra ngoài. Sau khi bổ đều tới độ nhỏ cánh vừa ý, bạn tẽ đều cánh ra thành hình hoa và tô màu nếu thích. 

Kiểu 2: Tỉa hành tây thành hoa sen cánh to

Kiểu tỉa này cũng khá dễ dàng. Bạn sẽ khía mũi dao trên từng lớp hành tây sao cho mỗi lớp chia đều thành 5 - 7 cánh (tùy theo độ lớn của củ hành). Khía tới đâu tẽ cánh tới đó. Lớp bên trong bạn khía so le vị trí cánh so với lớp bên ngoài. Chỉ cần 3 - 5 lớp cánh là bông hoa đã khá đầy đặn. 

Phần lõi bên trong khía nhỏ hơn nhưng không kéo dài mũi khía để cho lõi còn dựng đứng lên như phần búp hoa e ấp phía trong. Ngâm "hoa sen hành tây" của bạn vào nước phèn chừng 15 phút để cánh cứng dáng hơn. 

Kiểu 3: Tỉa hành tây thành hoa sen có đài nhị

Kiểu tỉa này đòi hỏi bạn tỉ mỉ, khéo léo hơn chút. Bạn vẫn tỉa trên từng lớp cánh nhưng không để nguyên một cánh to khía từ chóp trên xuống đáy dưới củ như kiểu 2. Bạn dùng đầu dao nhọn như một bút vẽ hình cánh trên từng lớp hành tây, rạch nhẹ để lớp cánh đó rời ra. Như thế cánh sẽ to nhỏ theo chủ ý của bạn. 

Các cánh hoa sẽ tự nhiên hơn theo dáng nghiêng của nét vẽ bằng đầu mũi dao. Tới phần lõi phía trong bạn cắt bằng và bỏ đi một nửa trên của hành tây, gọt cà rốt thành những trụ tròn nhỏ để gài vào làm nhụy. ảnh 3

Kiểu 4: Tỉa hành tây thành hoa siêu đơn giản

Kiểu tỉa này chiều lòng các bạn gái ưa đơn giản và dù không tự tin tới mấy về độ khéo léo của mình, bạn vẫn có thể có một decor hoa tỉa từ hành tây khá đẹp mắt.

Bổ đôi hành tây, bổ khoét hay tỉa chữ V đều quanh nửa củ hành, mũi của chữ V cách cuống rễ của hành chừng 1,5cm. Tách rời các lớp hành tây và lồng lại cho các lớp cánh so le nhau. Vứt bỏ phần lõi hành tây và thay vào đó là một lát cà rốt khía ca-rô tạo nhị hoa. Dùng lá súp lơ, su hào hay lá cải già cắt lại dáng tròn xoe rồi bày cùng "hoa hành tây" trong một tô lớn hay chậu đất nhỏ chứa nước. Giản dị nhưng cũng rất ấn tượng! ảnh 4

Lời kết:

Dù ở kiểu tỉa nào, cách tỉa hành tây thành hoa đều khá dễ dàng đối với bạn. Với những bông hoa nhỏ bạn có thể dùng làm bát chứa đồ chấm rất tự nhiên cho một số món ăn bày biện kiểu cách. Với những bông hoa lớn, bạn bày đầu bàn ăn để tạo không khí ẩm thực lãng mạn, vui vẻ. Đôi khi bạn cũng có thể decor hoa tỉa thật lãng mạn từ hành tây - nguyên liệu nhà bếp khá thân thuộc và dễ kiếm. 

Bạn sẽ chọn kiểu tỉa hoa nào trong số 4 cách tỉa hành tây thành hoa khá dễ dàng này? Chúc bạn có thêm nhiều sáng tạo vui vẻ nhé!

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn

Theo cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:

- Dưa chuột để tỉa hoa: chọn quả to và dày cùi trắng, ít ruột, như thế sẽ dễ tỉa với người mới tập tỉa

- Một chút cà rốt hoặc củ cải hoặc bí ngô để tỉa nhị hoa

- Xúc chữ U (một loại dao tỉa hoa quả có dạng nửa ống dài, là 1 trong 2 loại xúc phổ biến để tỉa rau củ là xúc chữ U và xúc chữ V)

- Dao nhỏ mũi nhọn hoặc dao tỉa rau củ chuyên dụng, kéo nhỏ và sắc

- Thìa múc dưa (dạng thìa múc dưa thành hình cầu) hoặc thìa rất nhỏ để khoét bỏ ruột dưa.

Ngâm rửa dưa chuột sạch sẽ, lau khô, cắt khúc 7cm - 8cm, cắt bằng đáy nếu đó là khúc có đầu chúm dưa. Dùng xúc chữ U đặt sát mép vỏ dưa tại một đầu, đẩy xúc thẳng theo thành vỏ tới cách mép dưới khúc dưa chừng 1cm thì dừng. Vỏ dưa sẽ tách ra thành các sợi dài. Tỉa vòng quanh khúc dưa, mỗi sợi vỏ cách nhau chừng 1mm.

Dùng dao lạng bỏ phần vỏ dưa còn bám trên lớp cùi trắng, đồng thời lạng bỏ một lớp cùi trắng của dưa dày chừng 1mm để tạo khoảng cách giữa các lớp cánh hoa. Lạng sao cho bề mặt cùi trắng của dưa cong tròn như phần vỏ ngoài ban đầu.

Dùng xúc chữ U tỉa tiếp lớp cánh hoa thứ 2 tương tự như khi bạn tỉa lớp cánh hoa thứ nhất nhưng cánh hoa giữa hai lớp so le vị trí với nhau. Cứ như vậy, sau mỗi lớp cánh hoa bạn lại lạng bỏ một phần cùi để tạo nền cho tỉa lớp cánh hoa tiếp theo. Bạn có thể tỉa được thêm 3 - 5 lớp cánh như thế.

Dùng thìa múc dưa hoặc thìa rất nhỏ để múc bỏ phần ruột dưa từng ít một. Bạn có thể khéo léo cắt giảm dần phần lõi dưa này bằng dao nhỏ nhưng có thể nhỡ tay cắt vào lớp cánh đã tỉa, vì thế cần cẩn thận bước một. Khoét bằng và sâu phần tâm này để có thể gắn được một mẩu nhỏ nhị hoa tỉa từ cà rốt vào đó.

Dùng kéo hoặc dao tỉa cắt giảm các đầu cánh hoa sao cho có dáng thuôn nhọn đẹp mắt. Lớp cánh trong được cắt giảm sao cho ngắn hơn lớp cánh ngoài một chút. Ngâm "hoa dưa" vào nước lạnh (cho chút đá lạnh vào nước) để cánh hoa tươi mọng nước, uốn cong nhẹ và cứng cáp hơn.

Cắt một lát cà rốt hình tròn nhỏ dày 0,5cm, có thể thay thế bằng củ cải hay bí ngô. Khía các đường kẻ caro trên bề mặt lát cà rốt và khắc chéo nhẹ hai bên mỗi đường kẻ đó để có rãnh hằn sâu hơn. Đặt nhị hoa này vào hoa dưa đã tỉa, nếu cần có thể gia cố thêm một đoạn tăm nhỏ cho chắc chắn. Cắm hoa vào xiên tre hay cành lá tươi, lá giả có thể làm từ chính vỏ dưa.

Bạn đừng tự nghĩ mình không đủ khéo tay để tỉa hoa quả nhé, chỉ cần bạn cẩn thận và tỉ mỉ chút thôi, vẫn có thể thực hiện tốt cách tỉa dưa chuột thành những bông hoa xinh xắn như thế này.

Những bông hoa tỉa từ dưa chuột sẽ tô điểm cho bàn ăn, tiệc nhỏ, mâm cỗ Trung thu hay lễ Tết rất tuyệt đấy. Chúc bạn thành công!

Làm chú cún bưởi

Theo hướng dẫn làm chú cún bưởi bày cỗ Trung thu này, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau: - 1 đến 2 quả bưởi: chọn bưởi hơi khô (hay còn gọi là chai), không quá mọng nước vì sẽ làm ướt nhép bộ lông của chú cún bưởi. Bạn cũng không nên chọn quả quá khô vì sẽ làm rời rạc các tép bưởi. Tép bưởi dài và xù bông càng nhiều càng tốt. - 1 dao nhỏ để gọt bưởi - 1 nắm tăm nhọn hay tăm tre chắc chắn để ghim bưởi - 1 đĩa to để bày chú cún bưởi và thêm chút hoa quả bày cùng (nếu thích)

Gọt vỏ bưởi theo vòng tròn xoáy ốc để có một dải vỏ dài. Cắt rời hai đầu vỏ để làm phần tai ở bước sau. Phần cùi trắng được khía như hình múi cam và bóc rời khỏi ruột bưởi. Bóc hết các màng cùi trên ruột bưởi để dễ dàng tách múi. Bạn đừng vội vứt phần vỏ vì chúng ta sẽ sử dụng nó cho bước sau.

Tách rời các múi bưởi, gọt bỏ phần mép lõi bưởi, tẽ vỏ múi lộn ngược để lộ phần tép, dùng tăm nhỏ xỉa nhẹ cho các tép rời nhau và bông xù.

Bạn vo tròn phần cùi bưởi vụn vặt và bao ngoài bằng các miếng cùi hình múi cam bạn vừa tách, dùng chỉ quấn thành một nắm tròn to như quả ổi để làm phần đầu chú cún bưởi. Bạn có thể thay thế bằng 1 quả ổi hay quả cam nhỏ cũng được. Phần vỏ bưởi được gập gọn thành một bó nhỏ dài chừng 17cm để làm phần thân, quấn chỉ cho gọn và cắt gọn hai đầu nếu cần. Bạn cũng có thể thay thế phần thân này bằng 1 quả đu đủ nhỏ thuôn dài. Dùng tăm ghim chặt chẽ phần đầu chếch lên trên đầu phần thân một chút.

Ghim 1 múi bưởi đã tách vào phần cổ cho cân đối, tiếp đó ghim phủ kín các múi bưởi lên phần thân. Phần đuôi chọn một múi bưởi dài uốn cong tròn rồi ghim vào sau cùng thân. Sau đó bạn ghim bưởi phủ kín phần đầu, những chỗ bưởi không che kín được hết bạn có thể dùng nửa múi bưởi khác ghim sau.

Dùng mỗi múi bưởi làm chân cho chú cún bưởi. Bạn có thể dùng mỗi múi bưởi làm 1 bên tai, hoặc cắt vỏ bưởi thành hình tai cún dài rồi ghim vào hai bên đầu.

Cuối cùng bạn dùng hạt nhãn hay cúc đen gắn làm mắt, mũi, dùng giấy màu hay cánh hoa hồng cắt nhỏ và gắn thành chiếc lưỡi đỏ xinh yêu cho chú cún bưởi, dùng ruy-băng thắt nơ trang trí trên đỉnh đầu. Sau khi trang trí, chú cún bưởi sinh động hẳn lên và trông rất có hồn!

"Chó bưởi" xinh yêu được làm gần như 100% từ bưởi thật thanh khiết, thơm tho, thường được đặt giữa mâm hoa quả bày cỗ Trung thu. Bạn cũng có thể bày riêng cùng với 1 bông hồng trông cũng rất đáng yêu! Những tép bưởi óng lên những tinh thể nước bắt sáng khiến cho chú cún bông xinh xắn này thật "tươi", thật "ngon" và thật đặc biệt!

Với người lớn, một chú cún bưởi như là một hình ảnh Thu xưa được tái hiện. Còn đối với trẻ em, chú cún bưởi xinh yêu sẽ là món quà đầy vui sướng, thích thú, rất đỗi trẻ thơ. Hãy thực hiện từng bước tỉ mỉ theo hướng dẫn làm chú cún bưởi và thành công bạn nhé!