Nguyên liệu
+ 2 quả dưa chuột (dài và mập càng tốt)
+ Vài cọng hành
+ Một chút cà rốt làm nhụy
+ dao nhỏ sắc
Thực hiện
Bạn bổ đôi trái dưa, chú ý là có phần dài và phần ngắn.
Dùng dao nhọn tỉa dưa thành 6 phần bằng nhau. Khéo léo khía những đường mỏng để tạo khe.
Ta có miếng dưa như thế này.
Dùng dao cắt vát phần đầu để tạo thành cánh hoa. Tách đôi phần vỏ và ruột.
Ta được bông hoa 2 lớp như thế này.
Tiếp tục dùng dao tỉa phần cánh ngoài để được như hình.
Sau đó chọn một miếng cà rốt nhỏ làm nhụy hoa. Nếu không có cà rốt, bạn có thể chọn cà chua hoặc thứ quả màu sắc nào đó thay thế.
Ngâm hoa trong tô nước lạnh để cánh hoa xòe, nở.
Và thành phẩm là lẵng qua xinh xắn, tươi tắn như thế này.
Chúc bạn thành công!
